A Filloa de Lestedo irmándase co Galo de Curral de Vila de Cruces nunha receita de Roberto Filgueira
O Centro Integrado de Formación Profesional de Santiago de Compostela acolleu esta mañá unha MasterClass con Filoas de Lestedo, cociñeiro do Grupo Nove e propietario do Restaurante O Balado (Boqueixón),